Yağışlarla Birlikte Doğada Artan Mantarlara Dikkat!
Doğada yetişen mantarların bazılarının zehirli türlerle ayırt edilmesinin oldukça güç olduğunu unutmayınız, halkın yalnızca güvenilir kaynaklardan temin edilen, bandrollü kültür mantarlarını tüketmede sağlık açısından tüketmesi daha uygun olacaktır.
Zehirlenme belirtileri görülmesi halinde vakit kaybetmeden kişi veya kişiler mutlaka en yakın sağlık kuruluşuna (mantar yiyen diğer bireylerle birlikte) başvurmalıdır.
Mantar Zehirlenmelerinin Belirtileri:
Terleme, Tükürük Artışı, Göz Yaşı, Vücut sıvılarında artış, Nefes Almada Zorluk, yüz ve boyunda kızarma, ağızda metalik tat, kol ve bacaklarda karıncalanma, şişme, baş dönmesi, koordinasyon bozukluğu, denge bozukluğu, konuşma güçlüğü, Denge-Yürüme Bozukluğu, kas kasılmaları, görme ve işitme bozuklukları, Hayal Görme karın ağrısı, kusma ve ishal, derin uyku ve Nabız, Kalp Atımları, bozukluklarıdır. Mantar yenmesinden sonra başlayan bu belirtiler olursa, ölümcül olabilecek mantarlar ile zehirlenme akla getirmelidir. Bulantı, kusma, ishal gibi mide-bağırsak sistemi bulguları, sersemlik, göğüs ağrısı, uykuya meyil, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüz ve boyunda kızarma, nabızda artış, ateş, ağızda metal tadı, karın ağrısı ve terleme gibi belirtiler görülebilir, bunun sonucunda karaciğer-böbrek yetmezliği ve koma hali hatta ölüm ile sonuçlanabilir.
Ülkemizde görülen ciddi mantar zehirlenmelerinin %95 ‘i karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olduğu görülmüştür.
Mantar Zehirlenmelerinden Nasıl Korunmalıyız?
Sonucunda oluşabilecek klinik durum düşünüldüğünde toplama mantar yemek, zehirlenmenin önünü açmaktadır. Zehirlenmenin önlenmesindeki en önemli husus; doğada bulunan, yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi ve mantar tüketilmek istenen durumlarda bandrolü ve son kullanım tarihi uygun olan kültür mantarının tercih edilmesi sağlık açısından daha uygun olacaktır.
Muratlı Devlet Hastanesi
Başhekimliği
07 Kasım 2025